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休閒園地-里港餛飩&豬腳
| 各項休閒: 餛飩&豬腳|過江河堤公園|茄苳樹王|薰之園 介紹 |
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| 》里港餛飩&豬腳 |
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| 創自日治時代,至今已有六十餘年歷史,是台灣知名的小吃;里港餛飩用上等的小里肌肉,加上新鮮的蔥花調味,皮薄又Q、餡香且細、入口即化;里港豬腳白煮慢燉,擺脫一般的滷汁口味,經過清燙後的豬腳,加上醬油和蒜頭醬等調味料,香Q不油膩的口感,富含膠質與鈣質的營養全都吸收到了,至於熬煮豬腳的原汁,也是餛飩湯最好的湯頭,味佳不膩,業者稟持貨真料實的做法,讓老店的招牌遠播,現在到了里港鄉,大家都不會錯過,嚐嚐這家已經有60年歷史的小吃店所賣的餛飩。餛飩和豬腳,兼具美味與口感遠近馳名,衍變到現在已經成了里港鄉的著名特產。 |
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| 除了餛飩與豬腳外,里港的美食也相當多,在信國社區有名的牛肉麵與滇緬小菜,各位看倌下次到里港,也可以品嚐一番。 |
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| 資料提供:里港鄉公所 |
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